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伝統に裏付けされた鋳物師の英知が今、IH時代にも活きています。 和の美と美味しさを家庭の食卓で。
南部鉄器
伝統に裏付けされた確かな技術 和の美と本物志向で南部鉄器の人気が高まっています

国の伝統工芸品の指定第一号を受けた南部鉄器は平泉文化が開花した平安時代に鋳造が始まったとされており、その技術や感性は現在も優れた鋳物職人達によって伝承されております。
鉄鋳物の鍋や釜は日本の風土気候につちかわれた食文化を支えてまいりました。
蓄熱性に優れた厚みのある鉄鍋が、鍋全体から包み込むように加熱し、
美味しさを逃さず料理を仕上げます。
いつまでも変わることのない鋳肌の美しさと丈夫さ、使いやすさにこだわったフォーム、
使い込むほどに愛着のわく本物の確かな良さを実感してください。













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南部鉄器 フライパン21cm IH対応

価格: ¥5,500 (税込)
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■商品番号■60788 南部鉄器・フライパン21cm IH対応
サイズ 内寸/径21.0cm ●深さ4.5cm ■外寸/37×24×H6cm ●重さ:2kg
材質 本体:鋳鉄
備 考 200V IH
生産国 日本(岩手県盛岡市)

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